Dlaczego warto zdrowo się odżywiać?

Od dawna wiadomo, że dbałość o właściwe, zdrowe odżywianie jest ważna dla prawidłowego wzrastania oraz utrzymania dobrego stanu zdrowia. Pozwala uniknąć wielu chorób, które rozwijają się niekiedy przez wiele lat jako skutek spożywania nadmiernej lub zbyt małej ilości określonych składników pokarmowych. Do najczęściej występujących chorób tego typu należą:

• choroby układu krążenia
• nadciśnienie tętnicze (zob. Nadciśnienie tętnicze)
• cukrzyca typu 2 (zob. Cukrzyca typu 2)
• otyłość (zob.Otyłość )
• kamica żółciowa (zob. Kamica żółciowa)
• niedokrwistość z niedoboru żelaza
• osteoporoza (zob.Osteoporoza )
• oraz niektóre choroby nowotworowe (żołądka, jelita grubego, piersi).

Niewłaściwy sposób odżywiania może prowadzić także do bardziej prozaicznych problemów, takich jak: ograniczenie możliwości przyswajania wiedzy, przewlekłe zmęczenie oraz osłabienie koncentracji uwagi.